Велинград · от сърцето на Родопите

Millennium Ресторант

Трапеза, достойна за корона — скара на жар, камина и изискана наслада.

Разгледайте
Резервации

Запазете своята маса

Обадете се или попълнете формата — ще се свържем с вас за потвърждение.

  • АдресЦентър, бул. „Съединение“ 230, 4600 Велинград
  • Телефон035 951 012
  • Работно времеВсеки ден · 11:00 – 23:00
Камина Частна зала за вечери Редовни отстъпки Лятна градина

Интериор на ресторант Милениум — кадифени сепарета и златни акценти
Каменна камина в ресторант Милениум
Нашата история

Където традицията среща изискаността

В сърцето на Велинград, ресторант „Милениум“ съчетава автентичната родопска кухня с финеса на модерната гастрономия. Месо на жар от дървени въглища, домашни специалитети и местни продукти — поднесени в топла, елегантна обстановка.

Уютна зала с каменна камина, лятна градина сред зеленина и частна зала за специални поводи — всяко кътче е създадено за незабравими мигове на трапезата.

60+ястия в менюто
100%жар на въглища
3атмосферни зали
Опции за обслужване

Създадено за специални моменти

Зала с камина

Камина

Вечеря край топлината на каменната камина — уют и атмосфера в студените вечери.

Частна зала за вечери

Частна зала за вечери

Уединена зала за празненства, бизнес вечери и семейни поводи — изцяло на ваше разположение.

Промоции и отстъпки

Редовни отстъпки

Специални предложения и постоянни отстъпки за нашите редовни гости и големи компании.

0 ястия по рецепти на готвача
0 жар на дървени въглища
0 зали и лятна градина
Зад кулисите

Всяко ястие има история

01

Скарата

Всичко започва с огъня. Дървени въглища, търпение и точният момент — основата на всеки вкус на жар.

Скара на дървени въглища
02

Майсторството

Ръцете на майстора на скара — местни подправки, велинградски билки и усет, изграждан с години.

Майстор на скара приготвя месо
03

Трапезата

Сервирано край камината или в лятната градина — топла наслада, поднесена с внимание към детайла.

Поднесено ястие на жар